Правительство Брянской области. Официальный сайт

Губернатор Николай Денин посетил Брасовский район.

Глава региона осмотрел производственные цеха ООО «Брасовские сыры».

Предприятие начало свою деятельность в 1961 году. За эти годы бренд «Брасовские сыры» стал известен на всей территории России. Основной вид деятельности компании — производство высококачественного сыра и дальнейшая его реализация оптом. В дистрибьюторскую сеть Брасовского сырзавода входит Брянская, Волгоградская, Владимирская, Ленинградская, Воронежская, Липецкая, Калужская области, Краснодарский край.

Традиции, которые сформировались на сырзаводе, передаются из поколения в поколение. При производстве сырной продукции используются инновационные технологии и в то же время сохраняются стандарты качества по производству продуктов питания. С каждым годом ассортимент продукции Брасовского сырзавода расширяется, чтобы удовлетворить гурманов и любителей традиционного вкуса сырно-молочной продукции. В своё время производимый на предприятии Пошехонский сыр занял 1 место по качественным характеристикам в программе «Контрольная закупка» на Первом канале.

На течение последних трёх лет было установлено новейшее оборудование по переработке сыворотки, построены склады, запущена линия по производству сгущенного молока. Введена в эксплуатацию автономная электроподстанция большой мощности, обеспечивающая бесперебойную работу предприятия. В 2013 году приобретена, смонтирована и опробована современная испанская линия по производству полутвердых сыров. На цели реконструкции и модернизации производства на предприятии израсходовано 40 миллионов собственных средств и 100 миллионов привлеченных — кредитные ресурсы.

На рабочей встрече говорилось об основной на сегодняшний день проблеме — недостатке сырья — молока.

Владельцы предприятия хотели бы заняться молочным животноводством. Их интересует возможность приобретения либо аренды земли, строительства собственной фермы либо финансового оздоровления и кадровой поддержки одного из местных хозяйств. Николай Денин поручил департаменту сельского хозяйства и районным руководителям приложить все усилия для того, чтобы сыроделы могли реализовать свои планы. Это будет взаимовыгодно.

Также глава области осмотрел местный стадион, обсудил перспективы развития местных спортивных объектов.